Café granizado

cafe granizado María dV Selma

INGREDIENTES:

6 tazas de café espresso
Cáscara de limón
Azúcar al gusto

ELABORACIÓN:

Es importante partir de un café cargado para obtener buen sabor.
Guardar el café en el congelador durante 90 minutos.
Sacarlo y picarlo con una thurmix. Repetimos la operación dos veces más cada 30 minutos.
Servir el granizado con café espresso frío o con leche merengada.

Texto de: Carol Vegas @carolinavegaslife